PRODUCCION DE CAFE Y GRANOS

El Ministerio Agropecuario (MAG) dio a conocer que la producción nacional de café del ciclo 2018‑2019 fue de 3.1 millones de quintales oro. Ing. Mario Roman, director general de monitoreo, seguimiento y valuación a la producción agropecuaria, afirmó que estos 3.1 millones de quintales cosechados representan un 10 por ciento de crecimiento en relación al ciclo anterior que fue de 2.8 millones de quintales oro. Abastecimiento en mercados El Ministerio Agropecuario informó que el maíz y el frijol rojo registran un muy buen abastecimiento. En el caso del frijol rojo esta semana hay 157 mil 168 quintales, con un precio promedio de 13 córdobas por libra. En relación al maíz hay en los mercados 117 mil 75 quintales. En cuanto a las hortalizas todas se encuentran con buen abastecimiento. El repollo y la chiltoma registran una reducción en el inventario, respecto a la semana anterior, sin embargo, permiten abastecer el consumo actual. En cebolla hay 47 mil 925 quintales; de tomates 69 mil 977 quintales; de zanahoria 20 mil 580 quintales y de papa hay en los mercados 103 mil 720 quintales. En cuanto al abastecimiento de huevo se constató que para esta semana hay 160 mil 568 cajillas. El queso tiene un abastecimiento de 296 mil 846 libras, a un precio promedio el queso crema de 39 córdobas y 53 córdobas el queso seco. Finalmente, el MAG anunció que antes de la Semana Santa se ha logrado monitorear que las frutas de temporada están con excelente abastecimiento, encontrándose cantidades enormes de mangos, papayas, sandías, melones, aguacates, piñas, bananos, jocotes, naranjas y mandarinas en los mercados. Este crecimiento en la producción de café se debe a que entraron nuevas plantaciones. El 84 por ciento son plantas menores de 15 años. Asimismo, las exportaciones de café de octubre a marzo registraron un crecimiento del 7 por ciento.